Goudbruine appeltosti met amandelspijs

Goudbruine appeltosti met amandelspijs

Een verrassend lekkere tosti met de zoete smaak van appel, kruidige kaneel en smeuïge amandelspijs – perfect als tussendoortje of lichte lunch.
Porties: 4
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd: 6 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 Golden Delicious appel
  • 1 theelepel kaneel
  • ½ pakje spijs pakje à 300 g
  • 8 sneetjes knip wit

Instructies

  • Schil de appel en snijd deze in dunne schijfjes.
  • Prak in een kom de amandelspijs met de kaneel fijn met een vork.
  • Besmeer één zijde van elk sneetje brood met het spijsmengsel.
  • Beleg vier sneetjes op de besmeerde zijde met een kwart van de appelschijfjes.
  • Leg de andere vier sneetjes met de besmeerde zijde naar onder op de appelschijfjes.
  • Bak de tosti’s in een tostiapparaat of broodrooster met tostiklem in 4 tot 6 minuten goudbruin.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Serveer met een beetje poedersuiker of een lepel yoghurt met kaneel voor een feestelijke touch.
Wijnadvies:

Lekker met een lichtzoete witte wijn zoals een Duitse Riesling of een glas appelcider.

Voedingswaarden

Calories: 285 kcal | koolhydraten: 36 g | Protein: 5 g | Vet: 13 g | Zout: 0.6 g | Sugar: 16 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Brood / Lunch / Snack / Tussendoortje
Land van herkomst Nederland
Jaargetijde: Alle Jaargetijden
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch