Gyrosmacaroni a la Sandra
Voor mensen die Weight Watchers doen, het is voor 4 personen, 11 punten per persoon.
Ingrediënten
Instructies
- Kook de macaroni in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bak zonder vet of olie de gyros even kort aan in een pan.
- Voeg de tomatenpuree toe en roerbak een minuutje mee.
- Voeg de ui en de Italiaanse roerbakgroente toe en roerbak een minuut of 3.
- Doe de ajvar erbij en roer goed door het gerecht.
- Doe de voorgekookte macaroni erbij samen met de gyroskruiden en meng goed door elkaar een minuut of 2.
- Meng als laatste de Parmezaanse kaas door het gerecht en zet het vuur uit.
- Proef even en voeg eventueel peper en/of zout naar smaak toe.
- Eet smakelijk!