Hotdogs met zuurkool

Naar recept gaan Recept afdrukken

Hotdogs met zuurkool

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 pakje zuurkool 500 g
  • 500 g uien
  • 4 eetl. olie
  • 20 vegetarische worstjes Vivera of Tivall
  • 20 zachte puntjes
  • mosterd

Instructies

  • Stoof de zuurkool volgens de aanwijzingen op het pakje circa 10 minuten en laat uitlekken.
  • Snijd de uien in halve ringen en laat ze in de hete olie fruiten tot ze beginnen te kleuren.
  • Schep de uien door de zuurkool.
  • Verwarm de worstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Snijd de broodjes zo open dat de helften aan een lange kant aan elkaar vast blijven zitten.
  • Schep op ieder broodje een lepel van het warme zuurkoolmengsel.
  • Schep er een warme worst op en laat ieder naar eigen smaak mosterd op de worst scheppen.
  • Vouw de broodjes in een servetje en eet ze warm uit de hand.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Broodjes
Land van herkomst America
Dieët Vegetarisch