Kip tandoori

Kip tandoori op rustieke houten tafel

Kip tandoori

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 400 gram kip
  • boter of olie
  • 500 gram prei
  • 1 groot blik perziken
  • 200 gram cashewnoten
  • 1 zakje Tandoorikruiden

Instructies

  • Snijd de kipfilet in stukjes, kruid ze met de tandoorikruiden en braad ze in olie of boter aan.
  • Snijd de prei in ringen, voeg deze toe en laat alles ± 10 minuten sudderen.
  • Voeg dan de stukjes perzik en de cashewnoten toe en laat alles goed warm worden.
  • Lekker met zilvervliesrijst en een komkommersalade (plakjes komkommer in een sausje van yoghurt en een snufje suiker).
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip