Kleurrijke Hapjes aan Cocktailprikker
Kleurrijke en smaakvolle hapjes aan cocktailprikkers – ideaal voor feestjes, borrels of als zomerse amuse.
Equipment
- scherp mes
Ingrediënten
- 1 kerstomaat
- 2 blokjes geitenkaas
- 2 blokjes avocado
- 2 kleine aardbeien
- 2 bolletjes meloen
- 2 grote garnalen
- 2 blokjes jonge kaas
- 2 gevulde olijven
- 2 blokjes mosterdkaas
- Silvo Gemberwortel
Instructies
Hapje 1:
- Prik een half kerstomaatje en een blokje geitenkaas op een cocktailprikker.
Hapje 2:
- Combineer een blokje avocado met een kleine aardbei.
Hapje 3:
- Rijg een bolletje meloen samen met een grote garnaal.
Hapje 4:
- Prik een blokje jonge kaas met een gevulde olijf.
Hapje 5:
- Combineer een blokje mosterdkaas met een gemberbolletje.
- Herhaal tot alle ingrediënten zijn gebruikt.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de cocktailprikkers op een mooi bord of plank. Garneer eventueel met verse kruiden zoals basilicum of munt.
Wijnadvies:
Combineer met een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een lichte rosé.
Voedingswaarden
Calories: 40 kcal | koolhydraten: 2 g | Protein: 3 g | Vet: 2 g | Zout: 0.3 g | Sugar: 1 g