Verwarm de oven voor op 220°C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg direct uit de koelkast.

Maak de knoflookboter: smelt de boter in een kommetje en voeg de olijfolie, knoflook, gedroogde kruiden, peper en zout toe.

Meng goed en zet apart.

Rol het pizzadeeg uit met het bakpapier.

Halveer het deeg in de breedte, zodat je twee vierkanten naast elkaar hebt.

Smeer één van de vierkanten in met ongeveer 1/3 deel van de knoflookboter en strooi er desgewenst een beetje zout op.

Vouw het niet besmeerde deeg over het besmeerde deeg heen en smeer het bovenliggende deeg in met de helft van de resterende knoflookboter.

Snijd het (dubbele) pizzadeeg in repen van ongeveer 1 cm breedte en 24 cm lengte.

Draai elke reep in elkaar als een lange "wokkel".

Maak vervolgens knoopjes van de strengen.

Smeer de pizzaknopen in met de resterende kruidenboter en bestrooi eventueel met wat grof zeezout.

Bak de pizzaknopen gedurende 13-15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.

Serveer warm of op kamertemperatuur.

Verwarm de tomatensaus in de magnetron als je de pizzaknopen met de pizzadip serveert.

Voor de Camembert Dip, verlaag de oventemperatuur naar 200°C.

Snijd de bovenkant van de Camembert kruislings in, steek er kruiden in en bedruppel met honing.

Dek af met aluminiumfolie en bak de kaas 15 minuten in de oven tot deze gesmolten is.

Haal de Camembert uit de oven en serveer de warme kaas dip bij de pizzaknopen.