Kruidkoek op basis van karnemelk

Kruidkoek op basis van karnemelk

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram zelfrijzend bakmeel
  • 400 gram bruine basterdsuiker
  • zout naar smaak
  • 200 gram rozijnen
  • 4 dl karnemelk
  • 5 theelepels koekkruiden

Instructies

  • Mix eerst de droge bestanddelen en voeg dan de karnemelk toe.
  • Mix door tot een glad beslag is verkregen en doe dit in een cakeblik van 30 cm.
  • Dek af met aluminiumfolie.
  • Zet het cakeblik in een op 200°C voorverwarmde oven en bak de cak ± 1 uur en 3 kwartier.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Koek