Lamskoteletjes met rozemarijn

Naar recept gaan Recept afdrukken

Lamskoteletjes met rozemarijn

Porties: 2
Total time 1 uur 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ ui
  • 4 lamskoteletjes
  • zout peper
  • ½ eetlepel rozemarijnnaaldjes
  • 25 gram kruidenboter

Instructies

  • Pel de ui en snijd hem in ringen.
  • Bestrooi de lamskoteletjes met zout, peper en rozemarijn.
  • Verhit de kruidenboter in een koekenpan en bak de koteletjes in ± 15 minuten
  • goudbruin en gaar; keer ze regelmatig.
  • Bak de uiringen de laatste 5 minuten mee.
  • Leg de lamskoteletjes op 2 borden en verdeel de uiringen erover.
  • Serveer met tomatenrijst met kaas en sperziebonen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Vlees
Land van herkomst Nederland