Lemsemen

Naar recept gaan Recept afdrukken

lemsemen

Lemsemen

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 700 g meel
  • 350 g smida fijne
  • 2 vitC tabletten
  • 4 gram instant gist
  • 14 g suiker
  • 30 g boter
  • 330 g melk
  • 330 g water
  • zout

Extra:

  • boter Gemolten
  • Olie
  • smida Fijne

Instructies

  • Meng alle ingrediënten voor het deeg door elkaar, en kneed het goed tot een zachte deeg.
  • Maak er 20 balletjes van die je insmeert met olie.
  • Laat ze tien min staan en pak de eerste en vouw ze ,smeer elke laag steeds in met de gesmolten boter, olie en smid die je samen heb gemengd.
  • Bak de lemsemen telkens met een paar druppels olie.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Marokko