Maaltijdsalade met aardappel en kip

Maaltijdsalade met aardappel en kip

Naar recept gaan Recept afdrukken

Maaltijdsalade met aardappel en kip

Maaltijdsalade met aardappel en kip

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram kip
  • 450 gram krieltjes
  • 1 zak gemengde sla 100 gram
  • 3 ei
  • 2 ui
  • 4 tomaten

Voor de dressing:

  • fritessaus
  • Paprikapoeder
  • azijn
  • zoetstof

Instructies

  • Kook de krieltjes gaar en de eieren hard en laat daarna afkoelen.
  • Wrijf de kipfilet goed in met piri-piri kruiden en bak deze gaar, daarna afkoelen.
  • Snijd de witte stukken en de zaadjes uit de tomaten en snijd de tomaten in partjes. Snijd de uien in dunne ringen. 
  • Pel de eieren en snijd daarna in partjes.
  • Snijd de koude kipfilet in smalle reepjes.
  • Maak de dressing met fritessaus, azijn, zoetstof en paprika pikant naar smaak.
  • Meng alle ingrediënten in een grote slaschaal door elkaar en voeg de dressing toe.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade