Macaroni met makreel
Snel te maken
Equipment
- mes
Ingrediënten
- 300 g macaroni
- 2 uien
- 6 zongedroogde tomaten pot à 280 g
- 2 courgettes
- 3 eetlepel olijfolie
- 2 blik makreelfilet in tomatensaus à 200 g
Instructies
- Macaroni volgens aanwijzing op verpakking gaarkoken.
- Uien pellen en snipperen.
- Tomaatjes in stukjes snijden.
- Courgette wassen en in stukjes snijden.
- In pan olie verhitten.
- Ui fruiten.
- Courgette en tomaatjes toevoegen en 5 minuten roerbakken.
- Makreel in tomatensaus toevoegen en kort verwarmen.
- Macaroni met saus serveren.