Meloen met geitenkaas en honing

Naar recept gaan Recept afdrukken

Meloen met geitenkaas en honing

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 1 meloen
  • 4 kleine jonge geitenkaasjes
  • 4 eetlepel(s) vloeibare honing
  • 4 takjes lavendel of tijm
  • 4 eetlepel(s) geroosterde gepelde blanke hazelnoten

Instructies

  • Snijd de uiteinden van de meloen.
  • Verwijder de schil van de meloen.
  • Snijd de meloen dwars door in 4 dikke plakken.
  • Verwijder het zaad uit het midden van de plakken meloen.
  • Leg de plakken op de borden.
  • Leg in de opening van de meloenplakken een geitenkaasje.
  • Schep op elk kaasje een lepel honing.
  • Zet een takje lavendel of tijm in het kaasje.
  • Strooi er hazelnoten omheen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieƫn Dessert - Nagerecht / Fruit