Meng in een kom de fijngesnipperde ui met de kruidenmix uit de taco dinnerkit en 3 eetlepels water.

Voeg het gehakt toe aan het mengsel en kneed goed door.

Vorm hier 6 burgers van ongeveer 10 cm doorsnede van.

Verhit 1 eetlepel olie in een grote koekenpan en bak de burgers 8-10 minuten, of tot ze bruin en gaar zijn.

Verhit ondertussen in een wok de overgebleven olie en roerbak de Mexicaanse groenten gedurende 5 minuten.

Verwarm de tacoschelpen volgens de instructies op de verpakking in de oven of magnetron.

Leg op elk bord 3 tacoschelpen en vul deze met halve burgers en de groentemix.

Bestrooi de taco's met geraspte kaas (indien gewenst) en serveer de saus uit de taco dinnerkit apart.