Warning: Invalid Jetpack option name: edit_links_calypso_redirect in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/jetpack-social/jetpack_vendor/automattic/jetpack-connection/legacy/class-jetpack-options.php on line 233
Peterselie aardappels-Receptenplein.nl
Naar recept gaan Recept afdrukken

Peterselie aardappels

Aller Hande 1996
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 800 g aardappels Jersey Royal,
  • zout
  • 75 g boter of margarine
  • 30 gr peterselie verse

Instructies

  • Aardappels schillen, wassen en stukken van 3 cm snijden.
  • In pan met weinig water en zout aardappels in 15 minuten gaar koken.
  • Intussen peterselie fijnhakken.
  • In pan boter zachtjes laten smelten (niet bruin laten worden).
  • Aardappels afgieten.
  • Gesmolten boter en peterselie erdoor scheppen.

Notities / Tips / Wijnadvies

Lekker bij gegrilde vis en wortelsalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Groenten
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch