Pittige hachee

Naar recept gaan Recept afdrukken

Pittige hachee

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 600 g hacheevlees
  • 3 eetlepel(s) olie
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook gesnipperd
  • 1 prei in ringen
  • 1 theelepel sambal
  • 1 zakje kruidenmix nasi
  • 200 ml runderbouillon
  • 200 ml kokosmelk
  • rijst
  • paksoi

Instructies

  • Bak het hacheevlees in de olie al omscheppend aan.
  • Voeg de ui, knoflook, prei, sambal, kruidenmix, runderbouillon en kokosmelk toe aan het vlees.
  • Stoof het vlees afgedekt in ca. 2½ uur gaar.
  • Serveer er gekookte pandanrijst en roergebakken paksoi bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Vlees