Pruimengebak 1

Naar recept gaan Recept afdrukken

Pruimengebak 1

Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Taartvorm

Ingrediënten

  • boter om in te vetten
  • 500 g pruimen rijpe
  • 1 pakje Mon Chou Pan & Oven 194 ml
  • 50 ml melk
  • 75 g bloem
  • 3 eieren M
  • 75 g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker 8 g

Instructies

  • Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4.
  • Taartvorm invetten.
  • Pruimen wassen, halveren en ontpitten.
  • Alle helften in 3 stukjes snijden.
  • Pruimenstukjes over bodem van taartvorm verdelen.
  • In kom Mon Chou, melk, bloem, eieren, suiker, vanillesuiker en snufje zout tot luchtig beslag kloppen.
  • Beslag over pruimen schenken.
  • Taart in midden van oven in ca. 40 minuten gaar en goudbruin bakken.
  • Warm serveren.
  • Eventueel bestrooien met poedersuiker.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Fruit / Gebak