Schil en kook de aardappelen. Daarna af laten koelen.
Kook het rundvlees circa 2 uur in ruim water.
Laat het vlees afkoelen.
Snijd de augurken, ui en zilveruitjes in kleine stukjes.
Pel de eieren en snijd ze doormidden.
Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng alles door elkaar.
Goed stampen of (met de mixer).
Voeg naar smaak slasaus, mayonaise en zoetstof toe.
Als de salade goed gemengd is, schep je het op een serveerschaal.
Garneer het bijvoorbeeld met asperges, ham, eieren, ananas en vis en een kneepje curry.
Strooi er tot slot paprika pikant over.
