Slaatje met schapenkaas in een handomdraai
Ingrediënten
- 3 blaadjes spinazie verse
- 3 blaadjes rode friséesla
- 4 kerstomaatjes
- 1 potje schapekaas in olie en kruiden
- 1 zakje krokante mix voor sla bijvoorbeeld van Flodor
- 2½ eetlepel(s) kant-en-klare kruidenvinaigrette
Instructies
- Snijd de spinazie in lange repen.
- Schik de sla, spinazie, tomaatjes en schapekaas op een bord en bestrooi met de korstjes uit het zakje.
- Overgiet met de kant-en-klare vinaigrette