Slanke bruine bonenschotel

Naar recept gaan Recept afdrukken

Slanke bruine bonenschotel

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 pot bruinebonen of blik
  • 400 g tartaar
  • 2 uien
  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 2 vleestomaten
  • Demi crème fraîche 125 g
  • Macho chips Light
  • Geraspte kaas 30+

Instructies

  • Snipper de uien, snijd de paprika's in kleine stukjes.
  • Ontvel de tomaten en snijd in kleine stukjes, bak de ui, de paprika's en bak de tartaar rul mee.
  • Voeg de tomaten toe, even sudderen en zout en peper naar smaak toevoegen.
  • Bruine bonen verwarmen (niet koken) en uit laten lekken.
  • Doe de bruine bonen in een ovenschaal.
  • Vervolgens het vleesmengsel, dan de demi crème fraîche,
  • De machochips en de geraspte kaas.
  • Onder de hete grill goudbruin laten worden.
  • Heerlijk met een frisse salade en aardappelpuree.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten / Hoofdgerechten