Tagliatelle met spinaziesaus
Snel te maken
Ingrediënten
- 1½ pak tagliatelle verse, à 250 g
- 1 ui
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 pak bladspinazie deelblokjes diepvries, 450 g
- 100 g rauwe ham bv parmaham of serranoham
- 1 pakje roomkaas met kruiden 125 g
Instructies
- Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing.
- Ui pellen en snipperen.
- In pan olie verhitten.
- Ui ca. 3 minuten fruiten.
- Spinazie toevoegen en onder af en toe roeren verwarmen.
- Ham in reepjes snijden.
- Roomkaas door spinazie roeren.
- Tagliatelle serveren met spinaziesaus.
- Garneren met hamreepjes.