Tartaarsaus van Astrid Veltman
Ingrediënten
- ½ liter mayonaise
- 2 zeer fijngehakte zure augurken
- 1 eetlepel kappertjes
- 2 eetlepels peterselie fijngehakte
- 2 eetlepels bieslook fijngehakte
Instructies
- Meng alle ingrediënten samen en breng de sausmet zout en peper op smaak.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker bij frites, maar ook bij koude schaal- en schelpdieren, koud vlees en salades.