Teriyaki rundvleesreepjes met knapperige wortel en selderij

Naar recept gaan Recept afdrukken

Teriyaki rundvleesreepjes met knapperige wortel en selderij

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 500 g winterwortels
  • 4 stengels bleekselderij
  • 400 g rijst
  • Conimex Wok Olie
  • Conimex Woksaus Teriyaki Honing

Instructies

  • Maak de wortels schoon en snijd ze in dunne plakjes.
  • Maak de selderij schoon en snijd in kleine stukjes.
  • Was en bewaar het groen.
  • Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
  • Verhit een grote wok, voeg een scheutje olie toe en wok hierin de wortel 3 minuten.
  • Voeg de selderij en de vleesreepjes toe en wok deze 3 minuten mee.
  • Voeg 10 eetlepels woksaus toe.
  • Wok nog 1 minuut.
  • Schep de teriyaki rundvleesreepjes en de rijst in 4 diepe kommen of op borden.
  • Bestrooi de rijst met het achtergehouden selderijgroen.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Zet lekkere frisse Conimex Atjar TaugƩ op tafel.

Variatietip:

Vervang de wortel door gebroken sperzieboontjes. Ook lekker met Wok Noedels in plaats van rijst.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieƫn Rijst / Roerbakken / Wokken / Rundvlees
Land van herkomst Oosters