Tomatensalade met geitenkaas

Naar recept gaan Recept afdrukken

Tomatensalade met geitenkaas

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 5 romatomaten
  • 100 gram zachte geitenkaas bijv bettine blanc
  • 75 gram pijnboompitten geroosterde
  • 1 halve rode ui gesnipperd
  • 10 blaadjes verse basilicum gesneden of gescheurd
  • 2 eetlepel(s) honing

Instructies

Voorbereiding

  • Rooster de pitjes in de koekenpan goudbruin snipper de ui

Bereidingswijze

  • Snijd de tomaten in vieren, verwijder het hart en snijd in kleine stukjes.
  • Meng met de basilicum, ui en pijnboompitten.
  • Brokkel de geitenkaas erover en besprenkel met wat honing. leg er een blaadje basilicum op ter garnering
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kaas / Salade