Visburger van Aller Hande
Snel te maken
Ingrediënten
- 1 eetlepel olie
- 2 tomaten
- 4 blaadjes sla
- 2 zoetzure augurken
- 4 kabeljauwburgers
- 4 zachte witte bolletjes of bruine
- 4 eetlepels Thousand Island dressing
Instructies
- Haal de bakplaat uit de oven en vet 'm in met de olie.
- Verwarm de oven voor op 175 °C of gasovenstand 3.
- Was de tomaten en blaadjes sla.
- Dep ze droog met wat keukenpapier.
- Snij de tomaten en augurken in dunne plakjes.
- Leg de kabeljauwburgers op de bakplaat.
- Doe ovenwanten aan en schuif de bakplaat in de oven.
- Bak de burgers 8 minuten; draai ze halverwege om.
- Snij de broodjes doormidden.
- Leg op de onderste helften de blaadjes sla.
- Doe ovenwanten aan en haal de kabeljauwburgers uit de oven.
- Leg ze op de blaadjes sla.
- Verdeel de plakjes tomaat en augurk over de visburgers.
- Schenk er de dressing over en dek de visburgers af met de bovenste helften van de broodjes.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de patat erbij.