Walnootmakronen

Naar recept gaan Recept afdrukken

Walnootmakronen

Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 300 gr walnoten gemalen
  • 1 tl kaneel
  • 4 eiwitten
  • 400 gr suiker
  • 2 pakjes vanillesuiker
  • 100 gr halve walnoten
  • enkele vellen ouwel

Instructies

  • Vermeng de gemalen walnoten met kaneel, stijfgeslagen eiwit, suiker en vanillesuiker.
  • Verwarm de oven voor op 160°C (hetelucht 150°C).
  • Vul een spuitzak met grote opening met het beslag en leg de ouwel op de bakplaat.
  • Spuit spiraalvormige cirkels op de ouwel ter grootte van een 2-euromunt.
  • Zet er in het midden een halve walnoot op.
  • Bak de makronen 15 minuten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Koek / Noten