Warme appelcarré

Naar recept gaan Recept afdrukken

Warme appelcarré

Porties: 2
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 grote appels
  • 1 eetlepel(s) rozijnen
  • 2 eetlepel(s) appelstroop
  • 1 theelepel kaneel
  • 4 driehoekjes gekoeld croissantdeeg
  • 1 eetlepel(s) koffieroom
  • 1 eetlepel(s) suiker

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes.
  • Meng de rozijnen, de appelstroop en de kaneel door de appelstukjes.
  • Spreid de driehoekjes croissantdeeg uit en druk steeds 2 driehoekjes tegen elkaar tot een vierkant.
  • Vet een bakplaat in, leg er een deegvierkant op en spreid het appelmengsel erover uit.
  • Vouw het andere vierkant dubbel en knip het elke cm in.
  • Vouw dit deegvierkant weer open, leg het over de appelvulling en druk de zijkanten goed dicht.
  • Bestrijk de bovenkant met koffieroom en strooi de suiker erover.
  • Bak de appelcarré in de oven in ± 15 minuten goudbruin en gaar.
  • Neem het uit de oven, snijd hem in 2 stukken en serveer deze direct,
  • bijvoorbeeld met een bolletje walnotenijs.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Fruit / Gebak