Witte saus of melksaus
Ingrediënten
Naar keuze:
- 1 theelepel mosterd
- 1 eidooier
Instructies
- Smelt de boter.
- Neem de pan van het vuur en voeg al roerend de maïzena toe.
- Zet de pan terug op het vuur en giet er al roerend de melk bij.
- Laat goed doorkoken.
- Breng op smaak met de kruiden.
- Neem de pan weer van het vuur en voeg eventueel de mosterd en/of de eidooier toe.