Ajam bawang
(kip met ui)
Aantal porties:
Deel dit recept via E-mail Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept
---------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten:
- 1200 gram kip (n stukken)
- 4 grote ui ( in grote blokken)
- 4 teentjes knoflook (fijngesneden )
- 1 theelepel djahépoeder
- 2 fijngesneden rode lomboks (of groene )
- 1 ½ theelepel laos (poeder)
- 1 eetlepel(s) azijn
- 2 eetlepel(s) ketjap manis
- 1 kopje water
- zout
- olie
- peper
Bereidingswijze:
- Braad de stukken kip in wat olie knapperig bruin en doe er dan de rest van de ingrediënten bij.
- Laat het geheel met de deksel op de pan goed gaar smoren, laat de kip echter niet te gaar worden.
- Serveer er witte rijst bij.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Deel dit recept via E-mail Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept