Naar recept gaan Recept afdrukken

Ajam koreng kreng

gestoofde kip in gekruide saus, uit de oven
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kip van 800 gram
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 eetlepel(s) ketjap manis
  • 100 gram boter
  • ½ liter bouillon
  • azijn
  • zout
  • peper

Instructies

  • Fruit in de boter de gesnipperde ui en knoflook.
  • Hierin de kip lichtbruin bakken.
  • Dan de bouillon, ketjap en wat azijn toevoegen.
  • Het geheel ca. 30 min. laten braiseren in de oven
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip
Land van herkomst Indonesië