Basisrecept groentenbouillon van asperges
Aantal porties: liter
Deel dit recept via E-mail Deel dit recept op jou Facebook
---------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
- Zet een kookpot met 2 à 3 liter koud water op het vuur
- Doe er de aspergeschillen en de harde uiteinden bij
- Laat afgedekt opkoken
- Laat nog een 15 tal minuten verder pruttelen op en zacht vuurtje
- Doof het vuur en laat afgedekt afkoelen
- Zeef de koude bouillon
Tips
Kan ingevroren worden om later te gebruiken als basis voor aspergesoep
---------------------------------------------------------------------------------------------
Deel dit recept via E-mail Deel dit lekkers op Facebook