Crépes à la créme (flensjes met room)
Ingrediënten
- 8 dunne flensjes
- 100 gram suiker
- 1 pot aalbessengelei
- 3 deciliter slagroom
- 1 zakje vanillesuiker
- 0,1 deciliter kirsch
Instructies
- Bak de flensjes.
- Bestrijk ze met aalbessengelei en rol ze op.
- Klop de slagroom stijf met 60 g suiker en vanillesuiker.
- Bedek de flensjes met een dunne laag room.
- Strooi er de rest van de suiker over en serveer.