Groenteschotel met tofu

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 pak Tarly 250 g
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 pak tofu naturel 375 g
  • 4 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 zak Italiaanse groentemix 400 g
  • 1 blik tomatenblokjes 400 g
  • 50 g zwarte olijven

Instructies

  • Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing.
  • Ui en knoflook pellen en snipperen.
  • Tofu in blokjes snijden.
  • In braadpan olie verhitten.
  • Ui en knoflook fruiten.
  • Tofu en groentemix toevoegen en ca. 5 minuten bakken.
  • Tomaatblokjes en olijven toevoegen en ca. 5 minuten laten stoven.
  • Op smaak brengen met zout en peper.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveren met Tarly.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten / Hoofdgerechten / Vleesvervangers
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch