Macaroni met zalm en garnalen

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 400 g macaroni
  • zout
  • peper
  • boter
  • 1 ui
  • 200 g champignons
  • 1 dl room
  • 250 g gerookte zalm
  • 100 g garnalen
  • 2 eetlepels fijngehakte dille

Instructies

  • Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat hem uitlekken.
  • Maak de ui schoon en snipper hem.
  • Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
  • Snij de zalm in stukjes.
  • Verhit wat boter in een pan en fruit hier de ui even in.
  • Voeg dan de champignons toe en bak deze even mee.
  • Roer dan de garnalen, zalm en room door het ui- champignon mengsel. Schep dan de macaroni erdoor.
  • Laat het goed warm worden en bestrooi het met dille.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Pasta / Vis / Zalm / Zeevruchten
Land van herkomst Italië