Pasta met tonijn en prosciutto

Pasta met tonijn en prosciutto

Geïnspireerd door het boek "Australië, een reis boordevol smaken en recepten" van Dickhaut en Boyny
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 300 gram tonijn in stukken
  • 400 gram pasta
  • 200 gram prosciutto in reepjes
  • 2 tomaten in blokjes
  • 50 gram geraspte kaas
  • handje basilicum geknipt

Instructies

  • Kook de pasta "al dente".
  • Roerbak intussen de tonijn en de prosciutto 5 minuten op hoog vuur.
  • Roer het tonijnmengsel, de tomaten en de basilicum door de pasta en bestrooi deze met kaas.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Pasta / Roerbakken / Wokken / Vis / Vlees
Land van herkomst Australië