Snijd de ronde cake horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen hebt.

Klop de slagroom stijf met de vanillesuiker en suiker.

Smeer een laag frambozenjam op een van de cakeplakken en bedek deze vervolgens met een royale laag van de opgeklopte slagroom.

Leg de andere cakeplak erbovenop.

Bedek de bovenkant en zijkanten van de cake met een dunne laag frambozenjam en vervolgens met een dunne laag slagroom.

Rol de groene marsepein uit tot een dunne lap groot genoeg om de taart volledig te bedekken.

Leg de marsepein over de taart en snijd het overtollige marsepein aan de onderkant weg.

Versier de bovenkant van de taart met eetbare decoraties en bestuif de taart met poedersuiker voor een mooie finish.

Laat de taart even koelen in de koelkast voordat je hem serveert.

Snijd de taart in 4 gelijke stukken en geniet van deze heerlijke traktatie!