Zeeuwse Oesters met Sjalotjes en Rode Wijnazijn
Ingrediënten
- 1 dozijn Zeeuwse oesters
- 2 sjalotjes
- 6 eetlepels rode wijnazijn
- 1 theelepel suiker
- Peper naar smaak
Instructies
- Open de oesters.
- Hak de gepelde sjalotjes fijn.
- Doe ze in een kleine kom en voeg de suiker toe.
- Schenk de rode wijnazijn erbij.