Kip met zoete ui
AllerHande 2006
Equipment
Ingrediënten
- Zoete uien
- Appelstroop
- Kipfilets
- Olijfolie
Instructies
- Maak de uien schoon en snijd ze in 16 grove stukken.
- Wrijf de uien in met appelstroop en rijg ze om en om met de kipfilet aan de satéstokjes.
- Smeer de spiezen in met olijfolie.
- Gril de spiezen in 7-10 minuten gaar.
- Door de suiker in de appelstroop zal de buitenkant van de spiesjes karamelliseren, wat een heerlijke zoete smaak geeft.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer deze zoete ui kipspiezen met een frisse salade en wat versgebakken brood voor een eenvoudige en smaakvolle maaltijd. De karamelisatie van de appelstroop zorgt voor een heerlijk zoete en kleverige glazuur op de kipspiezen.