Zweedse mosselsalade

Naar recept gaan Recept afdrukken

Zweedse mosselsalade

Porties: 8 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 8 eetlepels olie
  • 4 eetlepels dragonazijn
  • een snufje zout
  • een snufje suiker
  • een scheutje worcestershiresaus
  • 4 uitjes
  • 500 gram mosselen uit blik

Instructies

  • Maak een sausje van de olie met de dragonazijn, de suiker, het zout en de worcestershiresaus.
  • Pel en snipper de uien.
  • Laat de mosselen uitlekken, meng ze met de uisnippers door de slasaus en laat het een paar minuten intrekken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade / Zeevruchten
Land van herkomst Zweden