Naar recept gaan Recept afdrukken

 

Roergebakken kalkoenreepjes

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olie
  • 1 ui
  • 1 prei
  • 500 gram kalkoenreepjes
  • peper
  • zout
  • 3 eetlepels ketjap manis
  • 4 ananas schijven
  • kokos geraspt

Instructies

  • Verhit in een wok 2 eetlepels olie en bak 1 ui en 1 prei in ringen ± 2 minuten op hoog vuur.
  • Wrijf 500 gr kalkoenreepjes in met peper en zout en bak ze ± 5 minuten mee.
  • Voeg 3 eetlepels ketjap manis toe en roerbak nog ± 2 minuten.
  • Voeg 4 ananasschijven in stukjes toe, warm goed door en garneer met geraspte kokos

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveer het gerecht met rijst, sambal en een taugésalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kalkoen / Roerbakken / Wokken