Röstivariatie
AllerHande december 2003 / snel te maken
Ingrediënten
- 1 zak rösti diepvries, à 600 g
- 2 kleine rode uien gesnipperd
- 1 eetlepel(s) verse tijm zakje à 15 g, fijngesnipperd
- grofgemalen zwarte peper
- 6 eetlepel(s) boter of olijfolie
Instructies
- Rösti mengen met ui, tijm en grofgemalen peper.
- Van mengsel platte koekjes vormen.
- In koekenpan boter of olie verhitten en röstikoekjes in 4 tot 5 minuten per kant bruin en knapperig bakken.