Runderribstuk uit Florence
Ingrediënten
- 2 runderribstukken á 800 gr T-bone
- zout peper
- olijfolie
Instructies
- Rooster de ribstukken op een zeer heet houtskoolvuur of onder een zeer hete grill aan elke kant ± 6 minuten.
- Bestrooi de ribstukken voor het serveren met zout en peper en besprenkel ze met olijfolie.