Sambal Goreng groenten
gekruiden groenten
Instructies
- Men gebruikt dezelfde kruiden als bij het recept "sambal goreng oedang 2".
- Ook de bereidingswijze is dezelfde, alleen in plaats van de garnalen gebruikt men 150 gram fijngesneden groenten zoals: wortelen, bloemkool, boontjes, doperwten, andijvie, prei, selderie en champignons.
- De groenten worden in rauwe toestand mee gefruit.