Sambal Goreng katjang pandjang

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram kousenband
  • 2 tenen knoflook
  • 1 eetlepel(s) sambal oelek
  • 1 schijfje laos
  • 1 theelepel trassi
  • 2 rode uien fijngesneden
  • santen
  • zout
  • olie

Instructies

  • Stamp uien en kruiden fijn en fruit dit in olie.
  • Kook de kousenband bijna gaar en snijd ze fijner en voeg ze toe aan de uien.
  • Doe ook de santen hierbij en laat alles koken tot de olie boven komt drijven.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Basisrecept / Bijgerecht
Land van herkomst Indonesië