Saumon à l’ecossaise

 

Saumon à l'ecossaise

(Schotse zalm)
Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 4 dikke moten zalm
  • 25 g haricots verts
  • 25 g erwtjes
  • 1 klein raapje
  • peterselie
  • 1 citroen
  • 3 eierdooiers
  • 150 g boter
  • 1 worteltje
  • zout
  • peper
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Zalm
Cuisine; Schotse keuken