Meng watermeloen, aardbeien en suiker in een kom.

Houd wat watermeloen achter voor de garnering.

Pureer het mengsel in delen in een blender glad en schenk de puree in een lage, metalen schaal.

Dek af met plasticfolie en zet 2-3 uur in het vriesvak, tot de puree begint te bevriezen.

Schenk de slush in de blender en pureer snel om het ijs in stukjes te breken.

Schenk de slush in glazen, snijd de apart gehouden watermeloen in driehoekjes en steek deze op de rand van de glazen.