Naar recept gaan Recept afdrukken

 

Snijbiet op Chinese wijze

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • knoflook
  • gember
  • chili
  • lenteui
  • arachideolie met een paar druppels sesamolie (of een Conimex wokolie)
  • snijbietbladen
  • zout
  • suiker
  • sojasaus
  • rijstwijn

Instructies

  • In een wok de fijngehakte knoflook, gember en lenteui in de hete olie even bakken.
  • Voeg de snijbietbladen toe en wok dit snel.
  • Breng op smaak met peper en zout.
  • Met een scheutje sojasaus en rijstwijn blussen en weer even al roerende opwarmen.
  • Meteen serveren
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Groenten
Land van herkomst China
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch