Sop sajar

door

Sop sajar

gekruiden kippensoep
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram kip
  • 1 liter water
  • 2 fijngesneden uien
  • 1 prei in ringen gesneden
  • 2 eierdooiers
  • foelie
  • postelein
  • peterselie
  • zout
  • peper

Instructies

  • Trek bouillon van de kip.
  • Kook de groenten in de bouillon gaar.
  • Fruit de uien en voeg die ook toe, evenals wat zout, peper en foelie.
  • Kluts de eierdooiers en giet de soep eroverheen onder voortdurend roeren.
————————————————————————————————–
Course; Soep
Cuisine; Indonesische keuken