Spies met gepaneerde mosselen

Naar recept gaan Recept afdrukken
Spies met gepaneerde mosselen

Spies met gepaneerde mosselen

Porties: 2
Voorbereidingstijd 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 20 mosselen gekookt
  • oregano
  • bloem
  • 1 ei
  • paneermeel
  • olijfolie
  • zout peper

Instructies

  • Zet alle ingrediënten klaar.
  • Rijg de mosselen aan de spiesen.
  • Meng wat oregano, zout en peper door de bloem.
  • Wentel de spiesen door de bloem, vervolgens door het los geklopte ei en tenslotte door het paneermeel.
  • Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de mosselen aan beide zijden, tot ze een mooi kleurtje hebben.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Vis / Zeevruchten