prevents your screen from turning off”
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Was en droog 300 gr verse spinazie en verdeel de groente over 4 borden.
Snijd 200 gr gerookte kipfilet in dunne plakjes en leg die op de spinazie.
Boen 1 kleine perssinaasappel goed schoon en rasp er 1 theelepel sinaasappelrasp af.
Pers de sinaasappel uit en meng het sap met de sinaasappelrasp.
Voeg 6 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels grove mosterd, zout en peper toe en roer tot een vinaigrette.
Schenk de vinaigrette over de spinaziesalade en bestrooi met 40 gr gepelde en grofgehakte pistachenoten.
————————————————————————————————–
