Het gehakt rul bakken in wat boter.
Ui toevoegen en glazig laten worden.
Kerrie flink wat naar mijn smaak wel een flinke eetlepel en even mee fruiten.
Spitskool en naar smaak zout toevoegen en met deksel op de pan zachtjes garen. Intussen aardappels koken en pureren (niet te nat)
Dit door het koolmengsel roeren.
Naar smaak peperen en zouten.
Serveren met geraspte kaas.
Het gerecht kan ook overgedaan worden in een vuurvaste schaal en met paneermeel en kaas gegratineerd worden in de oven.
Het is een erg makkelijk, snel en goedkoop gerecht dat erg geliefd is bij kinderen.